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在地深耕35年，位於阿里山腳下的一家牧場-綠盈牧場。

秉持著「養牛人家、牛養家人」的理念，推出了一個全新的品牌餐廳「養牛人家」。

他們的牛奶🐮都是自家新鮮直送，店內自製的優格和奶製品更是廣受歡迎

👉黑松露扇貝義大利麵$270

這次點了義大利麵，干貝的給料非常大方，保持了鮮嫩多汁的口感，很奢華的享受🥰

醬汁的部分收得很剛好，Q彈的麵體，松露的香氣將整道菜增添了濃郁的風味~

👉辣炒胸鴨胸義大利麵$230

鴨胸的給料也很多，但因為是朋友的餐點就沒有多做嘗鮮。

👉手拍漢堡排拼盤(炸饅頭) $290
另外對於拼盤的擺盤覺得有點小可惜，呈現不出豐富美味的視覺效果，配菜的部分也中規中矩，但漢堡排是經過精心調味，煎得外焦內嫩，多汁的口感還是給予肯定的。

隨餐會附上店家自製熱銷優格，細膩滑順帶有天然奶香和微酸風味，再添上堅果後的豐富口感~推推❤️

👉海鹽青檸氣泡飲（加購）$60

喝起來普通，但清新、帶有鹹味和酸味的口感，非常適合在炎熱的天中享用

整體來說，店內的環境寬敞舒適，典雅的氛圍讓用餐感到很輕鬆！

2F

1F

價格的部分不含服務費很親民。下次回訪想試試他們家的甜點及奶製品～

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🏷️標籤：#jing_吃嘉義

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📌養牛人家
🏠嘉義市東區垂楊路101號
⏰9:00-18:00(周三公休)
☎️ 05 228 8928