這家「曦-日光島嶼合作社」結合了現代感與自然元素的設計，展現了南島獨有的島嶼熱情🏖️大大的落地窗讓自然光線灑進來，室內的每個角落都充滿了自然舒適的氛圍。而三層樓的餐飲空間，每一層都有不同的特色，白天可以來吃早午餐🥣或甜點，晚上則變身成微醺餐酒館🍸趕快找朋友一起來吧!這裡什麼都有~😎
👉法式紅酒燉牛肉$320
餐點搭配完美！牛肉被燉得軟嫩入味，每一口都好像在嘴裡融化
紅酒🍷的味道不會太重，反而輕輕地包裹著牛肉。
再加上綿密的薯泥，還有外酥內軟的帕瑪森軟法，拿來沾著醬汁吃
微微的鹹香與燉牛肉的濃郁味道互相襯托，太喜歡了~
👉島嶼.港都夕陽組合$280
以漢堡的組合，搭上juicy的香料手撕豬肉，肉質鮮嫩多汁，完全不會乾柴。還有一顆完美的太陽蛋，跟香氣四溢的培根🥓蛋黃鮮嫩流心，一滴下去就讓整個漢堡更加濕潤~
最讓我回味無窮的，還是松露薯條，炸到外脆內軟，沾著松露醬吃，簡直美味。
整體來說，這次終於和朋友一起來了，真的是沒有讓我們失望！餐點不僅美味，而且用料也很講究，調味也恰到好處。雖然店家有收8%的服務費，不過大部分的服務都是自取或自助，對於價格的部分就見仁見智了😌
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📍曦-日光島嶼合作社
🏠高雄市苓雅區光明街155號
⏰10:30-17:30(周一到周四) ; 10:30-22:00(週五到週日)
☎️ 07 2415552 （有開放訂位）
💰內用服務費8%
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